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Coral Millán
PALENCIA
Opinión sobre Curso en Etiquetado de Alimentos FDA
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En la actualidad, el etiquetado de los productos, así como su correcto envasado, es una de las labores más importantes y demandadas por parte de todas las empresas. Debido a que estas etiquetas tienen los componentes nutricionales y los valores en cuanto a los macronutrientes, es fundamental que esta labor se lleve a cabo de manera eficiente. Pues si no lo hacemos correctamente, podríamos generar una serie de problemas muy graves para la integridad y la salud pública. El mal etiquetado puede generar afecciones de salud en personas con algún tipo de alergia, enfermedad o trastorno. Además, puede suponer también un gravísimo problema para la reputación de la empresa.
Además, a día de hoy, las etiquetas de los productos han adquirido una relevancia muy alta debido a la consiguiente preocupación y cuidado que existe respeto al cuerpo humano y al físico en general. Movimientos como los de Carlos Ríos y su propuesta de comer de manera "healthy", con productos reales, ha fomentado que el público y los usuarios revisen el listado de ingredientes que llevan los productos que compran. Por eso, ahora más que nunca, es una opción muy acertada apostar por una formación en etiquetado de alimentos FDA.
Por lo tanto, contar con profesionales expertos en este desempeño, es fundamental para el mantenimiento de un sector alimenticio eficiente y respetuoso para todos los públicos. Gracias a Euroinnova podrás conocer y aprender la normativa alimentaria y las características óptimas para el etiquetado de un producto, de manera que este podrá cumplir las dos funciones para las que fue fabricado. Por un lado, proporcionar al consumidor toda la información sobre el producto que va a consumir y, por otro lado, para que dicho producto pueda ser comercializado en cualquier mercado regulado cumpliendo con la normativa internacional.
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