Master Oficial Biotecnología
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¿Qué es la Biotecnología Avanzada?
La biotecnología es una rama de las ciencias biológicas de carácter interdisciplinario que consiste en la aplicación de la tecnología que utilice sistemas biológicos y organismos vivos en la creación o modificación de productos o usos específicos. Esta utiliza células vivas para desarrollar o manipular productos para unos objetivos específicos, por ello, se considera que está vinculada a la ingeniería genética. Además, esta se divide actualmente en cinco ramas, la humana, la ambiental, la industrial, la animal y la vegetal.
Su uso cuenta reporta numerosas ventajas, una de ellas es sin duda el rendimiento en el sector de la cosecha, esto es debido a que tenemos la posibilidad de crear nuevos productos modificados que aporten una mayor conservación de los cultivos, y, por lo tanto, menos enfermedades y plagas. Siguiendo en el sector de la alimentación, los alimentos creados con una base biotecnológica aporta un mayor valor nutricional.
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Aplicaciones de la Biotecnología
No se trata de una disciplina nueva, esta se consideró como tal a principios del siglo XX en la industria alimentaria, pero es verdad que va avanzando cada vez a pasos más agigantados de forma que van aumentando sus aplicaciones a día de hoy, así como los sectores en los que se utiliza. Algunos de los usos y aplicaciones de la biotecnología son:
- Medicina. Esta rama de la ciencia ha contribuido en el sector con el desarrollo de la insulina, de la hormona del crecimiento, terapias génicas o vacunas entre muchas otras cosas.
- Industria. En el sector industrial la biotecnología está en pleno crecimiento, con ella se contribuye a la creación de nuevos materiales inteligentes.
- Alimentación. La aportación más conocida sería la de los alimentos transgénicos, como por ejemplo el maíz WEMA.
- Medio Ambiente. Contribuye a crear procesos de biorremediación, considerados muy útiles para la recuperación ecológica.
¿Qué es la terapia génica?
La terapia génica se trata de una técnica utilizada para tratar enfermedades a través de la alteración de del material genético de las personas. Su objetivo principal es restablecer la función celular defectuosa por una nueva, y para ello utiliza tres elementos clave, el material genético a transferir, el método en el que se hará y el tipo celular que incorpora este material. Esta es muy utilizada para investigaciones de enfermedades hereditarias, o fundamentalmente el cáncer.
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